Stériliser les pots et les couvercles en les plongeant dans l'eau bouillante. Laissez les égoutter sur un linge propre. Le 1er jour : Rincer la rhubarbe à l'eau fraîche, couper les extrémités des ...

Envie d'une confiture maison sans culpabiliser? Essayez cette confiture saine aux fruits rouges et graines de chia! Avec des ...

Publié le 10/10/2025 à 05:05 Valeria Lotti est une journaliste et rédactrice spécialisée en santé, bien-être et psychologie, avec plus de 10 ans d'expérience dans la rédaction de contenus médicaux et ...

Versez le blé et le sarrasin dans le moulin réglé sur « fin ». Mélangez cette farine avec le sucre glace et l’eau. Ajoutez le beurre et mélangez du bout des doigts. Incorporez l’œuf battu, formez une ...

On reproche souvent aux confitures d’être trop sucrées et de ne pas contenir assez de fruits, quitte à s’interdire ou à fortement mesurer ce plaisir des petits-déjeuners et des goûters. Heureusement, ...

5.Versez tout de suite la confiture dans les pots, fermez les couvercles et retournez les pots. Conservez à l’abri de la lumière. Alors, facile ? Donnez vos impressions sur la recette de la confiture ...

Fruits surgelés au congélateur et peur de rater votre confiture maison ? Une confiturière professionnelle explique comment adapter la cuisson sans se retrouver avec des pots liquides. Une envie de ...