Allumez le four sur th. 6/180°. Beurrez un moule et saupoudrez-le de sucre. Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée, puis retirez la vanille et mettez le beurre en ...

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The French baked custard with fruit, called clafoutis (cla-foo-TEE), is as easy as a dessert gets. You whir similar ingredients to pancakes -- eggs, milk, flour, and sugar -- and pour the batter over ...