En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

Jean-Yves Meignen nous partage ses conseils pour réussir le semis des betteraves, de la préparation du sol aux variétés à choisir. Entre techniques et astuces pratiques, découvrez tout ce qu’il faut ...

La betterave rouge ne se limite pas aux salades. Sa douceur naturelle et sa couleur intense inspirent aussi des desserts étonnants. Au restaurant La Table Saint Thomas à Reims, le chef Gérald Richard ...

Partage : Accueil À table Légèrement sucrée, d’une belle couleur rouge grenat et des saveurs doucement terreuses, la betterave fait partie de ces légumes qui font facilement l’unanimité et elle mérite ...

La betterave séduit aujourd’hui par sa richesse nutritionnelle et ses nombreux atouts pour l’organisme. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, elle s’intègre facilement à une alimentation ...

Mercredi, une journée de plantation a été organisée dans le village, à laquelle toute la population était invitée. Petits et grands ont répondu présents pour participer à cette belle initiative ...

« On pensait que l’État allait nous ramener gratuitement » : la surprise de nombreux Français bloqués au Moyen-Orient Yaël Braun-Pivet « horrifiée » par les révélations de « Mediapart » mais assume ...

A partir du 1er mars, une taxe de 2 euros par catégorie d’article est appliquée sur les petits colis de moins de 150 euros en provenance de pays hors Union européenne, principalement pour freiner la ...

Enter a world of splendor and romance, of eye-popping excess, of glitz, grandeur and glory! A world where Bohemians and aristocrats rub elbows and revel in ...

Par EL-HAGE ANNE-MARIE, le 18 décembre 2000 à 00h00 Fady Khoury cultive les terres de son père dans le village de Terbol, dans la Békaa. Comme lui, ils sont 1 100 agriculteurs à pratiquer une ...

Après l’hiver, le jardinier doit remplir de nombreuses tâches pour redonner un nouveau souffle au jardin ou au balcon, et ce dès les premiers jours du printemps. Le soleil revient, la terre se ...