Le piment s’est imposé partout, à la télé, dans des défis sur les plateformes en ligne, dans les assiettes du quotidien, comme dans celles des grands chefs. La preuve ? Le succès grandissant d’une pet ...

L’épisode de verglas attendu dans plusieurs secteurs du Québec, mercredi, pourrait engendrer une situation « potentiellement critique », selon Environnement Canada. Voici comment s’y préparer sans ...

Parce que je déteste cuisiner pendant des heures, il me fallait une idée rapide, savoureuse et facile à préparer pour recevoir mes amis, même en dernière minute. Voici ma recette et longue vie au Air ...

À Sète, la tielle ne se raconte pas, elle se reconnaît à son parfum. Une odeur de tomate mijotée, de poulpe longuement cuisiné, relevée d’une pointe de piment, qui s’échappe des boulangeries dès le ma ...

Le tofu nature a mauvaise réputation : fade, mou, sans âme. Et pourtant, caché sous cette apparence austère se cache un ingrédient aux possibilités infinies. Pour quelques euros à peine, un simple blo ...

L'écrivain israélien retrace, en langue française, l'histoire de sa famille. Fermé à double tour. Toutes les précautions ont été prises afin que le père n'ait pas accès au roman autobiographique du fi ...

Le magret de canard est un incontournable de la cuisine française, mais on a parfois du mal à trouver LA bonne idée pour le ...

En quelques bonds, les écureuils transforment votre mangeoire à oiseaux en buffet gratuit et les mésanges fuient. Quelles combinaisons d’astuces permettent enfin de les tenir à distance sans leur fair ...

Les écureuils transforment vos mangeoires à oiseaux en buffet gratuit dès les premiers froids. Quelles astuces malignes ...

Envie d'une recette de goûter facile à préparer qui ravit les petits ? Voici les Mikado du chef Jeffrey Cagnes qui vous rendront accro. Ces petits bâtonnets chocolatés font revivre les souvenirs ...

La préparation aux contrôles paraît aujourd’hui un élément structurant du pilotage d’un établissement. Ce dernier doit être en mesure de démontrer, à tout moment, qu’il satisfait aux conditions ...

Plat du dimanche par excellence en Italie, la pasta al forno est une ode à la générosité. Des pâtes enrobées d’un ragoût à la ...